ビールもいいけど、頑張った日には特別の「泡」もいい
師走というだけあって、いろいろな仕事で満身創痍の今日この頃。そんな仕事終わりのビールは格別に旨い！ ただちょっと大仕事が終わった後は、シャンパーニュの泡も最高です。なんていってもグラス内を沸き上がる泡、はじける音、一瞬でもハレの空気に変えてくれます。
前はそんな気にしてませんでしたが、シャンパーニュのグラスって重要です。
割れないように大切に持って飲む、そしてなぜか背筋が伸びる、そんな瞬間が今のサラリーマンには必要なのではと思うわけです。まるで親友の結婚披露宴がこれから乾杯して始まるような、そんな心地よい緊張感です。
ということで、今日は23時からシャンパーニュをポン！と開けてやりました。
価格が気になるシャンパーニュの正体とは？
ドメーヌ・アンリ・ビリオ・グラン・クリュ・アンボネイ・キュベ・トラディション NV
とにかく泡が元気。疲れたサラリーマンを鼓舞してくれるような力強いシュワシュワの音です。これがお風呂だったら、かなり腰が楽になるくらい。でも泡の威勢がいいだけではなく、しっかりとシャンパーニュらしいトースティの香りもあります。
一言でいうと、このシャンパーニュは大学生たちの夏の多摩キャンプ。でもワイワイ若いヤンチャな子たちのキャンプではなく、年上の人が参加しても一緒に愉しめる感じ。
昔、テレビドラマ「あすなろ白書」が流行りましたが、あの軽井沢テニス合宿みたいな感じ。気の置けない仲間との集まり、食事会にも爽快な1本です。
それで、つまるところ、価格が気になりますよね？
これ、ナンボネイ・・・？ はい、アンボネイ5500円です・・。
有難うございました。
なお、次回は、
「ロマネ・コンティ畑を訪れるということ」
ワイン好き、エールフランスの旅（海外編）Vol.03をお送りします。
ロマネ・コンティ畑
