TAG ： 木村千夏 の記事一覧

WINE トラヴァリーニ親娘
News 2019.12.27

ネッビオーロのトラヴァリーニ社 スペシャリストによるセミナー開催

４代目オーナー、チンツィア・トラヴァリーニさんと娘のカロリーナさんが来日
WINE シャンパーニュ地方のみなさん
News 2019.12.23

旅して楽しむ極上のシャンパーニュ・エックスペリエンス

今、シャンパーニュ地方のワインツーリズムをブランド化するプロジェクトが注目を集めている。
WINE
Features 2019.12.21

こいつはクール!!　パイパー・エドシックから数量限定アイスクリーム型クールボックス登場

リゾート気分でとけちゃいそう
WINE
Features 2019.12.18

年末年始ジャカールとの和のおうちペアリングを１ランクあげる3つのレシピ

「和の食 いがらし」の五十嵐明良・店主に教えてもらいました
WINE
Features 2019.10.17

パスクアを美味しく味わうためのペアリング料理簡単レシピ

モデル/俳優の料理研究家アンドレア・コッコ・ヒライ考案
FOODS
Marriage 2019.10.07

元「旅するシェフ」石川進之介の “妄想” 餃子ワイン食堂（レシピ付き）

妄想だから現実的!

WINE
Features 2019.09.15

餃子ワインU3000円選手権〜選抜20本からベスト1を選ぶ （完結編）

いよいよベスト3の発表です！
WINE
Features 2019.09.15

餃子ワインU3000円選手権〜選抜20本からベスト1を選ぶ （その2）

世界のパスタ料理とのマリアージュを想像してみてください
WINE
Features 2019.09.14

餃子ワインU3000円選手権〜選抜20本からベスト1を選ぶ （その1）

やいてもすいても愛されるニッポンの国民食 meets 選抜ワイン20本
WINE
Event 2019.08.23

「グランポレール」メーカーズランチ@サバティーニ青山でチーフワインメーカーが語ったこと

ブドウの樹齢が上がるにつれて考え方が変わってきた

WINE
Features 2019.07.22

シャンパーニュ・ジャカール ブラン・ド・ブラン 2013と広東料理のマリアージュ

赤坂離宮に考えていただきました
WINE
Features 2019.04.25

オレンジワインと料理のペアリングが楽しめるトーキョーのレストラン（後編）

続・ぜひ飲みたい!　ココんちのオレンジワイン
WINE
Features 2019.04.24

オレンジワインと料理のペアリングが楽しめるトーキョーのレストラン（前編）

ぜひ飲みたい!　ココんちのオレンジワイン
WINE
Dictionary 2019.03.18

シャンパーニュのグラン・クリュとプルミエ・クリュの違いとは？

飲む前に読むおさらいのシャンパーニュ講座
FOODS
Marriage 2019.02.19

トーキョーのジビエ料理ならこのシェフのお店

4人の熱血シェフをご紹介