2020年の「東京オリンピック・パラリンピック」へ向けて、横浜みなとみらい地区は横浜ドーム構想や、新しい商業施設のプロジェクトなどが目白押しで、大きく変貌しようとしている。

その横浜みなとみらいのアイコン(あの半月型の建物ですね)として親しまれてきた、「ヨコハマグランド インターコンチネンタルホテル」が開業25周年を迎える。そこで、メモリアル・イヤー企画第1弾として、宿泊客、一般客と最も利用者の多い「オーシャンテラス」をリニューアル・オープンする運びとなった。

コンセプトは「Continental Voyageコンチネンタル ボヤージ(大陸の旅)」。ベイ・フロントというロケーションを効果的に使い、都会にいながらにしてリゾート気分を味わえる空間へと生まれ変わる。キッチンは大幅に改装し、オープン・キッチンに。料理の実演メニューを増やし、ライブ感溢れる、活気あるブッフェ・ダイニングへとなる。「大陸の旅」らしく、フレンチ、イタリアン、スペインなど、料理も各国にわたり、シェフたちによるパフォーマンスも楽しめる。

海を眺めながらの食事は、朝、昼、夜を問わず、贅沢な気持ちにさせてくれること請け合いだ。

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オリジナルホテルシップがあるのはヨコハマグランド インターコンチネンタルホテル

同時に、日本で唯一「ホテルシップ」もリニューアルを受け、去る3月24日のプレス発表でお披露目された。オーシャンテラスでの記者会見、ライブキッチンでの食事、それに「ホテルシップ」での横浜湾内クルーズの様子は、後日報告します。海の風をリアルに感じながら横浜を満喫するのってサイコー!

【DATA】
ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル1階
オーシャンテラス
営業時間: ブレックファスト 6:30~10:00(LO)
ランチ 11:30~15:00(LO)
ディナー 17:00~21:30(LO)/土日祝 ~22:00(LO)
■ 料金(税・サービス料込み): ブレックファスト 3,330円 /子供(5~12歳) 1,400円
ランチ 3,800円 /子供(5~12歳) 2,000円
*土日祝 4,500円/子供 2,500円
ディナー 6,500円/ 子供(5~12歳) 3,500円
※アラカルトメニューもあり
住所/神奈川県横浜市西区みなとみらい1丁目
電話/045-223-2222

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WINE-WHAT!? 編集部
WINE-WHAT!? 編集部
令和元年8月、餃子にはワインがトレンドです。

教えてくれてありがとう、ワインホワット !?

礼は、いらワイン。

なんです?

ワインは、いるワイン。