TAG ： カリフォルニア の記事一覧

FOODS
Shop 2017.08.16

ナパ・ヴァレーが 世界に誇る 和食のレストラン「Kenzo」

ケンゾー、ナパに本物の日本料理店をつくって
WINE
Features 2017.08.16

ケンゾー エステイト

大自然に囲まれたケンゾー エステイト。至高のワインが生み出される秘密は、ここに来てこそ理解る
ENTERTAINMENT
ENTERTAINMENT 2017.08.16

ケンゾー エステイト オーナー
辻本憲三のワイン

情熱的な完璧主義者の愉しみ
WEB WRITERS 8月のナパ
WEB WRITERS 2017.08.07

ナパはいまVeraison＆Harvestの季節

ワイン・メイキング最盛期がやってきます　写真・文/Saori
WEB WRITERS チーズの試食
WEB WRITERS 2017.07.31

ワインのおとも、チーズのお話＠Point Reyes

ナパやソノマでメジャーなチーズ屋さんCowgirl creameryの見学ツアーに参加しました　写真・文/Saori
WEB WRITERS エリック・ケント
WEB WRITERS 2017.07.27

新世代ワイナリー!?　独自スタイルのユニーク・ブランド

ワイナリー訪問記の3回目は、ソノマにあるEric Kent Wine Cellars　写真・文/Saori
WINE
Features 2017.07.04

「ジンファンデルのゴッドファーザー」の「レイヴェンスウッド・ワイナリー」

カリフォルニアのサステイナブルなワイナリー訪問その10（最終回）
WINE
Features 2017.07.04

「ワイン界のスティーブ・ジョブズ」ポール・ホブスの「ポール・ホブス・ワイナリー」

カリフォルニアのサステイナブルなワイナリー訪問その９
WINE
Features 2017.07.04

エコ認証のゴールドを獲得してピノ・ノワールに取り組む「ゴールデンアイ・ワイナリー」

カリフォルニアのサステイナブルなワイナリー訪問その８
WINE
Features 2017.07.04

30年前にオーガニック農法を始めた「ボンテッラ・ヴィンヤーズ」

カリフォルニアのサステイナブルなワイナリー訪問その７
WINE
Features 2017.07.03

ラベンダーの香りが益虫を呼ぶ「マタンザス・クリーク・ワイナリー」

カリフォルニアのサステイナブルなワイナリー訪問その６
WINE
Features 2017.07.03

最新の浄水装置で干ばつの克服を図る「ロンバウアー・ヴィンヤーズ」

カリフォルニアのサステイナブルなワイナリー訪問その5
WINE
Features 2017.06.28

新オーナーのシャネルのもと、自然との共生をはかる「サン・スペリー・ヴィンヤード＆ワイナリー」

カリフォリニアのサステイナブルなワイナリー訪問その４
WINE
Features 2017.06.28

蜜蜂も恩返しする「ホーニッグ・ヴィンヤード＆ワイナリー」

カリフォルニアのワイナリー訪問その３
WINE
Features 2017.06.27

カリフォルニア ワイン特集

ナパ、ソノマ、メンドシーノの美味しいワインと創るヒト