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新宿伊勢丹「世界を旅するワイン展」
お薦めブルガリアワインガイド

世界を旅するワイン展

 

毎年多くのワインファンを魅了する
伊勢丹新宿店の大型催事
「世界を旅するワイン展」が
今年も2月21日(水)~26日(月)
本館6階催事場で開催されます。
カタルジーナ 

「世界旅行」「国内旅行」「ワインに合うつまみ&イートイン」の3つのカテゴリーに分けられた会場には、世界各国から1400種類にも及ぶワインと、オーストラリア発モダンギリシャ料理「アポロ」やモダンタイ料理「ロングレイン」など話題のレストランのイートインやパン、チーズなどが大集結します。

「世界旅行」はヨーロッパからロシア、インド、アメリカ、南米、豪州その他30ヵ国以上の国々のワインが勢揃い。文字通り世界一周しなくとも世界のワインを満喫できる魅力的なゾーンです。

ヨーロッパはフランス、イタリア、ドイツ、スペインなどの筆頭ワイン生産国に並んで、ハンガリー、チェコ、スロバキアなどの中欧やブルガリア、ギリシャ、ルーマニアなどバルカン半島の東欧ワイン生産諸国が独自の色を出して軒を並べます。

ブルガリアからは東南部トラキアヴァレーにあるトップワイナリー・カタルジーナエステイトとテラタングラの二つのワイナリーが出展します。

ワイン展地図 

今回出品するカタルジーナの主な商品をご紹介します。

メゼック・マヴルッド

 

伊勢丹バイヤーもお薦め

伊勢丹バイヤーもお薦めの逸品

 

★メゼック・マヴルッド
750ml マヴルッド100% アルコール14.5% 6ヶ月熟成 赤・フルボディ 2,900円(税別)

ブルガリアトップワイナリー・カタルジーナの一番人気。ホメロスのイーリアス物語にも登場し、トラキア王が飲んでいた豊潤なブルガリア固有品種100%。
「日本で飲もう最高のワイン2015」ゴールドメダル受賞、大手航空会社ファーストクラスラウンジワイン採用実績、料理王国逸品100選2016選出。

 

★ショパン ノクターン
750ml メルロー&カベルネフラン オーク樽熟成10ヶ月 赤・フルボディ アルコール14.5% 4,500円(税別)

鮮やかな濃いルビー色、柔らかく熟した果実、松の木、鞣革、スミレのニュアンス、果実本来の自然な甘味にビロードのようなタンニン、カシス、シナモンの香りと共に印象的なフィナーレを味わえます。
ショパンノクターンのイメージをワインに重ね、しかもショパンの音楽を聴かせて熟成させた驚きのボトルです。
国際ワインコンクール・ムンディスヴィニ2016金賞。

 

ムンディスヴィニ金賞

ムンディスヴィニ金賞

 

ショパン ソナタ

 

★ショパン ソナタ
750ml シャルドネ&ソーヴィニヨンブラン アルコール13.8% 樽熟成6ヶ月 白・辛口 4,500円(税別)

澄んで緑がかったゴールド色。エッセンシャルオイル、ヴァニラクリームのアロマ。新鮮でジューシーながら柔らかくデリケートなボディがエレガントな余韻と合わさり、充実した飲み心地を味わえます。ショパンソナタのイメージをワインに重ね、こちらもワイナリーの地下熟成庫でショパンを聴かせて熟成させた驚きのボトルです。

 
ショパンの調べがワインの中に

ショパンの調べがワインの中に!

★カタルジーナ ショパン バラード
750ml カベルネソーヴィニヨン&シラー アルコール14.5% フレンチオーク18ヶ月熟成 赤・フルボディ 6,000円(税別)

濃いガーネット色、焼いた森の黒果実、レンガ、紅茶のニュアンス。エキゾティックなスパイスとエレガントに熟したビロードのようなタンニン。ドライフルーツ、ブラックチョコレート、キャラメル、焼きかぼちゃのイメージが重なり長い余韻を楽しめます。
ムンドゥスビニ2016金賞・ブルガリアベスト赤ワイン。

 

ショパン バラード

一押しの赤

ブルガリアベストレッドワイン

ブルガリアベストレッドワイン ショパンバラード

伊勢丹WEBガイドにも掲載

 

伊勢丹WEBガイドにも掲載されています(15ページ目)
http://www.isetanguide.com/20180221/wine/world/index.html

 

★セブングレイプス
750ml メルロー、シラー、マヴルッド他 オーク樽熟成10ヶ月 赤・フルボディ アルコール14.5% 3,500円(税別)

ブルガリア固有品種をはじめ、7種類の葡萄が紡ぐ感動の余韻、究極のブレンド赤。
濃縮され熟成したスパイスの香り、黒い果実、7つの葡萄の長所が余すところなく味わえます。
ラベルのエレガントな7の数字が際立ち、ラッキー7の縁起物としてワイン会やプレゼント等にも最適なボトルです。
合わせる料理は豚の角煮、デミグラスソースのビーフカツレツ、スペアリブ、煮込みハンバーグ、きのこと牛肉のオイスターソース炒め等。

 

セブングレイプス

ラッキー7・セブングレイプス

 

レロゼ

ゴージャスなボトルが際立ちます

 

★レロゼ シラー&マルベック&カヴェルネフラン
750ml アルコール13% 熟成6ヶ月 辛口ロゼ 3,500円(税別)

独特のおしゃれなボトルにライトサーモンピンクが映え、特別な日に相応しいカタルジーナのスペシャルロゼ。魚介類やシャルキュトリーなどと抜群の相性。チェリー、ストロベリーなどのニュアンスを感じさせるアロマと厚みのあるふくよかな舌触りがゴージャスなボトルと一体となり、至福の時を味わえます

 

★メゼック・カベルネソーヴィニヨン&マヴルッド
750ml カベルネソーヴィニヨン&マヴルッ  アルコール14.5% 6ヶ月熟成 赤・フルボディ 2,400円(税別)

固有品種マヴルッドと葡萄の王様カベルネソーヴィニヨンが織りなす、リッチでジューシーなトラキア原世界の赤。
しっかりした果実味、タンニン、そしてソフトな口当たりが見事に調和されたバランスの良いワインです。

 

メゼック

果実味いっぱい、リッチでジューシーな味わい

メゼック白

女性に人気の白

 

★メゼック・ソーヴィニヨンブラン&ピノグリ
750ml アルコール13.5% 6ヶ月熟成 白・辛口 2,400円(税別)

トロピカルフルーツの香りに梅、野生ハーブ、オレンジのテイストが口中に広がり、飲み心地抜群のフルーティーな味わい。軽やかでいて複雑な奥深さも感じられる女性に人気の繊細な白。
スモークサーモン・ホタテのカルパッチョ・塩焼き鳥・トマトの冷静パスタ・カルフォルニアロール・あさり蒸し・スズキのソテーなどと。

 

★メゼック・シラー
750ml シラー100% アルコール14.5% 6ヶ月熟成 赤・ミディアムボディ 2,100円(税別)

心地よい滑らかなタンニンを軸に奥行きがありながら軽やかな口当たり。オークと赤果実のエレガントな広がりが料理を引き立てます。やわらかで印象的なカタルジーナのシラーです。

 

メゼック・シラー

 

インプレッション

マスカットのアロマが人気のスパークリング

 

★インプレッション スパークリング セミドライ
750ml 1,900円(税別)

シャルドネ主体のフレシュでフルーティーな味わい。マスカットのアロマと純粋な果実の甘味が合わさり、シーフードやシャルキュトリーなどの軽い肉料理にも幅広くフィットする、飲み心地抜群のセミドライ・スパークリングです。

 

★コンチェルト お買い得赤白セット
赤=カベルネソヴィニヨン&シラー アルコール14.5% 6ヶ月熟成 赤・ミディアムボディ / 白=シャルドネ&ヴィオニエ alc-13% 6ヶ月熟成 辛口白 / 3,000円(税別)

ブルガリアNo.1ワイナリー・カタルジーナエステイトのグループワイナリーコンチェルト。飲み心地抜群の赤白2本お買い得セットです。赤は柔らかでマイルドな口当り。繊細で心地よいスパイシーな余韻も楽しめます。白は緑を帯びたライトゴールドの色合いに洋梨の華やかな香りが鼻腔を満たし、フレッシュな味わい。どちらも和食等との相性も良く、穏やかでバランスのとれた口当たりが料理を引き立たせます。

 

コンチェルト お買い得赤白セット

特別価格の赤白2本セット

 

★コンテンプレーションズ メルロー&マルベック
750ml アルコール14.5% フレンチオーク10ヶ月熟成 赤・フルボディ 3,000円(税別)

鮮やかな濃いルビー色、柔らかく熟した果実、松の木、鞣革、スミレのニュアンス、果実本来の自然な甘味にビロードのようなタンニン。カシス、シナモンの香りと共に印象的なフィナーレを味わえます。
ラムの香草焼き、鴨・鶏肉のコンフィ、すき焼き、ミモレットなど

コンテンプレーションズ赤

ブルガリア人アーティストのデザインラベル

★コンテンプレーションズ ソーヴィニヨンブラン
750ml アルコール13.3% 発酵時オーク樽使用 熟成ステンレスタンク6ヶ月 定価¥3,000(税別)

熟した果実やハーブのニュアンスと爽やかでバランスの良い酸味のコンビネーション。フレッシュで調和の取れた辛口白。
冷豚しゃぶ、棒棒鶏、魚介類のフリット、シーザーサラダなど。

コンテンプレーションズ白

6種類の水彩画ラベル

クエスチョンマーク

ブルガリアトップワイナリー・カタルジーナエステイトの代名詞

 

★クエスチョンマーク
750ml カベルネソーヴィニヨン&メルロー アルコール14.5% フレンチオーク10ヶ月熟成 赤・フルボディ 5,000円(税別)

欧州の専門家にも評価の高いカタルジーナ代表ブランド。香り、味わい、余韻、すべてにわたってバランスのとれたフルボディ。リブロースステーキ、熟成ミモレット等とのマリアージュがお薦め。

★アンコール
750ml シラー アルコール14.5% フレンチオーク10ヶ月熟成 赤・フルボディ 5,000円(税別)

シガー、チョコレート、完熟果実のアロマとビロードのような滑らかな味わい。重厚なボトルもさらに余韻を深め、シラー好きならずとも思わずアンコールの声が出てしまいます。
力強くしかもビロードのように優雅なカタルジーナ・シラー。ラムの香草焼き、サーロインステーキ、ゴーダチーズ等とのマリアージュがお薦め。世界屈指のシラーコンテスト「シラーデュモンド」でゴールドメダルを受賞し、世界のシラートップ10にも選ばれています。


アンコール

「シラー デュモンド」ゴールドメダル&ワールドシラートップ10

★クエスチョンマーク ゴールド
750ml カベルネソーヴィニヨン&メルロー アルコール14.5% フレンチオーク新樽18ヶ月熟成 赤・フルボディ 7,000円(税別)

クエスチョンマークゴールドは繊細さと力強さを併せ持つ「スーパーバルカン」と呼ぶに相応しい極上の味。完熟ベリー、カシス、チョコレート、モカの味わいとアロマが絶妙のハーモニーを奏でます。

 

クエスチョンマーク ゴールド

「スーパーバルカン」

 

リザーヴ

 

★リザーヴ
750ml カベルネソーヴィニヨン&メルロー アルコール14.5% フレンチオーク新樽24ヶ月熟成 赤・フルボディ 15,000円(税別)

カタルジーナ最初のリリースボトルでワイナリーにも在庫がほとんどない2006年のヴィンテージボトルです。濃いルビー色、完熟ベリー、カシス、チョコレート、モカの味わいが絶妙のハーモニーを奏でます。入手困難の稀少ボトルは、特別な日のための1本として最適です。

 

★グランクリュ カベルネソーヴィニヨン&シラー
アルコール14.5% フレンチオーク新樽18ヶ月熟成 赤・フルボディ 30,000円(税別)木箱入

カタルジーナの若き名匠、醸造家キショフ兄弟が4年の歳月をかけ、満を持してリリースしたカタルジーナの最高峰がグランクリュ。飛躍的に進化するカタルジーナの真髄を味わえます。

 

グランクリュ

 

【カタルジーナエステイトとは】
カタルジーナ・エステイトはブルガリアとギリシャの国境近く、古代トラキア王国の地に2004年誕生しました。黄金とワインで名立たるトラキア王国。実はギリシャ神話のディオニソスはトラキアで崇められていた酒神がモデルとなっているのです。 酒神がこの地に生まれたのは偶然ではなく、葡萄にとって最適の風土・テロワールが整っていたからです。

キショフ兄弟

双子の醸造家 キショフ兄弟

 

神が選んだ東ロドピ山脈の葡萄畑で、双子の醸造家・キショフ兄弟が古典的手法と近代的設備を自在に操り、欧州の専門家が注目するワインを2006年の初リリース以来造り続けています。

 

設立間もないワイナリーながらカタルジーナは2015年ブルガリアベストワイナリーに選出されました。また2016年世界屈指のコンクール・ムンデスヴィニではブルガリアベスト赤ワインにも選ばれています。

今まであまり市場に出ていないブルガリアワイン。この機会にぜひブルガリア最高峰ワインをお試しください。

カタルジーナエステイト

ブルガリアトップワイナリー カタルジーナ エステイト

「世界を旅するワイン展」
【催事情報】
2017年2月21日[水]~26日[月]
10:30~20:00(最終日午後6時終了)
伊勢丹新宿店本館6階催物場
URL:http://www.isetanguide.com/20180221/wine/

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トラキアトレーディング
ドバルデン!(こんにちは)、ブルガリアワインインポーター・トラキアトレーディング代表の岡崎です。まだまだ知られていないブルガリアのワインや商材を通じて、ブルガリアがより身近に感じられるよう、両国の懸け橋になることを目指しています。
https://trakiyatrading.net/

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