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カタルジーナエステイト 2019年の葡萄の出来は?

究極のブレンド【セブングレイプス】

ブルガリアトップワイナリー・カタルジーナエステイトの2019年の葡萄の収穫がすべて終わりました。
カタルジーナTシャツ 

今年の春は暖かく雨が少なく、夏は暑く乾燥した天候が続きました。その結果白ブドウは穏やかな味わいに、黒葡萄は完熟し、驚くほどさまざまなアロマを持った味わいに仕上がりました。

2019年の各種葡萄の出来は、今までの中で一番均一的で、どの葡萄が他と比べて秀でているのか決めるのが大変難しい状況です。逆に言えばさまざまな実験的なブレンドを試みてきたカタルジーナの本領を発揮できる状況とも言えます。

7種の葡萄のブレンドでブレンドワインの新境地を開いた「セブングレイプス」のような新たな高品質のカタルジーナブランドが誕生するかもしれません。

ぶどうの収穫

 

ぶどうの収穫

 


 

セブングレイプス

究極のブレンド【セブングレイプス】

ブルガリア固有品種をはじめ7種類の葡萄が紡ぐ感動の余韻!
濃縮され熟成したスパイスの香り、黒い果実、7つの葡萄の長所が余すところなく味わえます。

ブレンド葡萄品種:メルロー、シラー、マルベック、カベルネソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、カベルネフラン、マヴルッド

Aol-14.5% オーク樽熟成10ヶ月 3,500円(税別)

 


 

【ブルガリアワイン・カタルジーナ試飲販売会】
ブルガリアトップワイナリーの新作を中心に開催します。
・11月6日(水)~12日(火)玉川高島屋B1ワイン売り場
・11月20日(水)~24日(日)新宿伊勢丹B1グランドカーヴ

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トラキアトレーディング
ドバルデン!(こんにちは)、ブルガリアワインインポーター・トラキアトレーディング代表の岡崎です。まだまだ知られていないブルガリアのワインや商材を通じて、ブルガリアがより身近に感じられるよう、両国の懸け橋になることを目指しています。
https://trakiyatrading.net/

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