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2017.08.07

シャスラワインセレクション

日本唯一の専門家によるスイス秘蔵の白ワイン12選

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スイスレマン湖周辺で栽培される白ワインブドウ「シャスラ」から生み出され、スイス国外ではめったにお目にかかれないスイス人秘蔵のグラン・クリュ。こちらのページでお伝えした、宮山直之氏が毎回スイスで試し、厳選して日本に輸入している。それが以下の12本。インターネットでも買うことができる！
＊詳細は各ワインのページをご覧ください

ドメーヌ・ドゥ・ダレー
ラヴォーヴィレットグラン･クリュシャスラブノワ･ヴィオリエ 2013

ドメーヌ・ドゥ・ダレー
ラヴォーヴィレットグラン･クリュル･シャスラグラン･レゼルヴ 2015

レ・フレール・デュボワ
ラヴォーデザレー・マルサンスグラン･クリュド･ラ･トゥール 2015

パトリック・フォンジャラ
ラヴォーカラマングラン・クリュ 2015

パトリック・フォンジャラ
デザレー･ド･レヴェックグラン･クリュ 2015

パトリック・フォンジャラ
パスリエド･ラヴォー 2013（デザートワイン）

リュック・マシー
ラヴォーデザレーグラン・クリュシュマン・ド・フェール 2015

リュック・マシー
エペスグラン･クリュクロ･デュ･ボー2015

ドメーヌ・ルイ＝ボヴァール
ラヴォーデザレーグラン・クリュメディネット 2015

ドメーヌ・ルイ＝ボヴァール
ラヴォーカラマングラン・クリュイレックス 2015

オブリスト
シャブレイヴォルヌグラン･クリュクロ･ドゥ･ロシェ 2015

オブリスト
シャルドングラン･クリュキュール･ダタラン2015

この記事を書いた人

WINE-WHAT!? 編集部: 9月号（通巻18号）では、白ワインに注目！　そもそも白ワインって？　三大品種シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリングの基礎から、いまどき大討論会、石田博ソムリエによるペアリング提案まで、この夏、飲みたい白ワインを総ざらい。
そして、夏から秋にかけてのワイン旅も提案。ポルトガル現地取材、急成長中の北海道ワイナリーのいまとWINE-WHAT!?ならではのツアー情報、ワインを堪能できる宿「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原」へは、ベントレーで訪れ、カリフォルニアでは、ケンゾーエステイトに行ってきました。

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