特集 長野・塩尻のワイナリーに行こう！

日本ワインの聖地のひとつ、塩尻。その地がいま、大きく変わりつつある。何が起きているのか?　ワインライター岩瀬大二が日本ワインの歴史を生き、その先頭を歩む4人のプロフェッショナルに会いにいった。

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WINEWHAT

年末はこの1年の感謝を込めてシャンパーニュを開けまして。

キリスト教とは無関係でも開けまして。

正月は新しい1年の無病息災を祈って開けまして。

あけましたらおめでとうございます〜。