みんなでわいわい 銀賞 〜SILVER PRIZE



45

カモミ ワイナリー
メルロー ナパ・ヴァレー
2017[赤]

●生産国/地域:アメリカ/ナパ・ヴァレー 
●品種:メルロー100%
●輸入元:アイコニック ワイン・ジャパン
●希望小売価格:2,800円

 「ザ・スパイシー」。ブラックペッパーやユーカリのハーブがしっかり。コストコで買った大きなステーキを庭でBBQして合わせたい。
宮本 クラッシュしたカシス、ダークチェリーに甘いアーモンドミルクが広がる。ポークロティ、いちじくのソースと。
澤田 黒系ベリーに革、ナツメグが香る。コーヒー飴のニュアンスもある味わいで、特に食べ物を用意しなくてもOK。



46

コルパッソ
プリミティーヴォ
2017[赤]

●生産国/地域:イタリア/プーリア
●品種:プリミティーヴォ
●輸入元:Nakato
●希望小売価格:1,500円

宮本 穏やかに火を入れたカシス、プラム、キャンディ、紅茶の香りが広がる。軽いアタックから凝縮した甘めのフレーバーが広がり、渋みが引き締める。
小谷野 優しい口当たりで、きのこのマリネやローストビーフと合わせたい。
澤田 コーヒー、ナッツ、ブラックベリーなど深いコクを予想させる香り。味わいは落ち着きがあり、甘さと渋みのバランス良。冬向きかも。



47

ドメーヌ サラダン
ロイ ルージュ
2016[赤]

●生産国/地域:フランス/コート・デュ・ローヌ 
●品種:グルナシュ80%、カリニャン10%、シラー10%
●輸入元:木下インターナショナル
●希望小売価格:2,650円

稲生 アニス、シナモンなどのスパイス、チェリー、レーズンなど甘みの強い果実が香り、スパイシーな味がジンワリ広がる餃子などの中華やエスニック料理と。
澤田 土っぽい香りあり。豚肉料理に。
宮本 味わいはドライで、中盤からタンニンが支配。羊の腰下肉をペッパーソースで。
 個性的な香りとは裏腹に、甘めで飲みやすい。重すぎず軽すぎず、まさに秋向き。



48

コッラヴィーニ
コッラヴーニ モーレ
2015[赤]

●生産国/地域:イタリア/フリウ―リ・ヴェネツイア・ジュリア
●品種:メルロー、レフォスコ
●輸入元:日欧商事
●希望小売価格:3,000円

太田 赤いベリーとリキュールの風味があり複雑。食後にジャズを聴きながら飲みたい。 
 ドライいちじく、さんざし、薬味に近いドライフルーツのヒントが豊富で、飲み飽きしない。料理は和食か中華を。
 甘い果実味がしっかり余韻まで続き、スパイシー。キャンプに持参したい。
小谷野 ベリー系の香りが口いっぱいに広がる。パーティで盛り上がった頃に出したい。



49

ボデガ・エル・エステコ
フィンカ ノターブレス マルベック
2014[赤]

●生産国/地域:アルゼンチン/カファジャテ 
●輸入元:スマイル
●品種:マルベック100%
●希望小売価格:2,800円

稲生 アニス、カルダモンが香り、口中でもスパイス、ハーブの香りが残る。野菜メインの台湾料理と合わせ、円卓で紹興酒代わりにワイワイとやりたい。
鈴木 梅のような酸味が印象的。中華など油を使った料理と合いそう。
 甘みとタンニンの厚さが特徴的で、感触はシルキー。実家に帰るとき、両親へのプレゼントにしたい。
 山系ワイン。紅葉狩りに持参したい1本。



50

ドメーヌ・アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ
ラ・サンコント・サンコント
2015[赤]

●生産国/地域:フランス/ラングドック 
●品種:グルナッシュ、シラー、カリニャン
●輸入元:八田
●参考価格:3,000円

宮本 ブラックベリー、アーモンドミルク、ココナッツが香る。凝縮したベリーが口中に広がり、溶け込んだタンニンとフィニッシュへ向かう。
太田 すもも、ラズベリー、酸を持った赤いベリー、イタリアンパセリが香る。かぼすを絞った秋刀魚の塩焼と。
澤田 渋みはあるがギシギシせずバランスがいい。
 開けたては少し固い印象なので、飲む30分前にデカンタージュを。



51

ボデガス・グラティアス
イート・デ・ケネレス
2016[赤]

●生産国/地域:スペイン/ラマンチャ 
●品種:ボバルほか14種類
●輸入元:岸本
●希望小売価格:2,152円

宮本 ブラックベリーのコンフィ、スパイスなどが香り、タンニンはやや多め。スパイシーな牛肉の冷しゃぶと。
 ブラックベリーやブラックチェリーのような凝縮した果実味と樽のバニラ香がすばらしいバランス。秋が旬の秋刀魚を、このワインが美しく包み込むはず。塩焼き、かば焼き、どちらでも◎。
澤田 少し塩味も感じる。比較的やさしいタイプだが、冬向きか。



52

バード・イン・ハンド
ツー・イン・ザ・ブッシュ カベルネ・メルロー
2016[赤]

●生産国/地域:オーストラリア/アデレード・ヒルズ 
●品種:カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー
●輸入元:GRN
●希望小売価格:2,600円

宮本 クラッシュしたカシス、ローズヒップ、ナツメグ、ミントが香り、マスキュランなタンニンが全体を引き締める。ポークジンジャーのパクチー添えと。 
太田 ハーベイシャスで、漢方の香りも。寒い日、きのこたっぷりの薬膳火鍋に。
鈴木 味わいのバランスがとれ、親しみやすい。
 メントールの香りがさわやか。パクチーの効いたアジア料理、インドネシアのサテと。





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WINE-WHAT!? 編集部
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