11月19日（火）ハンガリーワイン試飲会のお知らせ＆セミナー参加者募集！　お申し込みはこちらから

＠ザ・プリンスパークタワー東京（東京都港区芝公園）

Author： WINE WHAT編集部 / Photographer：上仲正寿

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日本ではまだあまり知られていなく、情報も少ないハンガリーワインについて、その全貌を知るのにピッタリの機会到来です。11月19日（火）「ハンガリーワイングランドテイスティング東京」と題した試飲会＆セミナーが東京都港区芝公園のザ・プリンスパークタワー東京で開かれます。「ハンガリーワインの魅力とは何か？」について、エリザベス・ガベMWが語るセミナーもあります。セミナーの定員は60名。入場無料です。早い者勝ちです。いますぐお申し込みください。

ハンガリーの象徴のひとつ、セーチェーニ鎖橋。首都ブダペストを流れるドナウ川にかかる橋として19世紀につくられた。提供：ハンガリー政府観光局

丘の斜面にブドウ畑が広がるトカイ地方。2002年にユネスコ世界遺産に登録された。

セミナーは定員60名。試飲会ともに参加は無料

ハンガリーは1000年以上にわたるワインづくりの歴史をもつ。ローマ帝国の時代には、イタリアワインに匹敵するようなワインが期待される地だった。世界三大貴腐ワインのひとつ「トカイワイン」はあまりにも有名だ。

それが第二次世界大戦後に社会主義国となり、暗黒時代を迎える。

転機になったのは、1991年のソビエト連邦崩壊だった。以降、亡命ハンガリー人が次々と帰国し、伝統的なワインづくりを復活させた。

ここ10年、その品質は大いに向上し、古くて新しい産地として世界の注目を浴びている。

そんなハンガリーワインについて、マスター・オブ・ワインのエリザベス・ガベ（Elisabeth Gabay）さんがセミナーを開催する。「ハンガリーワインの魅力とは何か？」をテーマに、ハンガリーワインの基礎知識、食の現場での活用法まで、縦横に語る。実践的なセミナーになるはずなので、ぜひ、ご参加ください。

ガベMW自身のウェブサイトによると、彼女がMWの資格をとったのは1998年。主な関心は「歴史とワインの結びつき」。ロゼの進化についても注視しており、『ロゼ：ピンクのワイン革命を理解する』という本を上梓している。

ハンガリーに通い始めたのは20年以上も前からで、仕事の領域は中央ヨーロッパ産ワインにまで広がっているという。