ギフト・シーン
クリスマスや年末年始の集まりなどでギフトとして重宝する、おしゃれなボトルをご紹介します。味わいはもちろん、外見もとてもスタイリッシュです。個性豊かな味わいが存在感溢れる外観と相まって、ギフトとして喜ばれるはず!
【クラウディー ベイ テ ワヒ】
しなやかな味わいを包むボトルのスタイリッシュな重厚感はクリスマスなどの特別なシーンにぴったりのラグジュアリーな印象を与えます。普段お世話になっている方やワイン好きの方へのギフトにぴったりのワインです。クラウディー ベイの中でも最も高級感のあるボトルデザインです。希望小売価格: ¥8,800(750ml/税別)。
【テラザス レゼルヴァ トロンテス】
アルゼンチン固有品種で華やかなアロマと清涼感のある果実味と個性的で豊かな味わいをお手頃価格から楽しめて、友人へのギフトやおもたせにぴったりです。少し背が高くほっそりとしたボトルは他にはないスマートな印象を与え、クリスマスの贈り物としても喜ばれるはず。希望小売価格: ¥2,400(750ml/税別)。
外飲みシーン
「クラウディーベイ テ ワヒ」と「テラザス」各種は、もちろんお店でもお楽しみいただけます。
それぞれのワインを 美味しいお料理とともにいただくことができる都内にあるレストランやバーをご紹介します。家で楽しむのもよいけれどホリデーシーズンにはその時だけのスペシャルメニューと共に是非お楽しみください。
【クラウディ ベイ テ ワヒ】
‘The Champagne Bar’ ANAインターコンチネンタルホテル
http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/rest/cb.html
(月~土曜 11:30a.m.~11:00p.m.日曜・祝祭日 11:30a.m.~8:00p.m.)
メインロビーに浮かんだ N.Y.テイストの新世界。スタンディングバーを思わせる「シャンパン・バー」は、ティー&スナック、そしてトワイライトへと姿を変えながら、それぞれのひとときを楽しめる印象的な空間です。定期的なイベントも多く、ピアノをメインにサックス、クラリネット、フルート、ヴァイオリンの組み合わせによる生演奏が聴ける時間帯もあります。要チェックです。
【テラザス】
テラザスが楽しめる肉料理中心の都内のお店がいくつかご紹介します。このホリデーシーズンに、テラザスと美味しいお料理のマリアージュとともに、家族、恋人、友人達と街に繰り出して素敵な時間をお過ごしください。
■Wolfgang Steak House
http://wolfgangssteakhouse.jp/
NYの名門ステーキハウスで40年以上活躍したシェフが独立し、創業した極上ステーキレストランです。
■37 Steak House
http://www.37steakhouse.com/
本場NYのステーキハウスに引けをとらないプライムステーキをリーズナブルに提供しています。
■La Boheme(ラ ボエム）
http://www.boheme.jp/
本格的イタリアンを提供する、どんなシーンでもぴったりなカジュアルイタリアンです。
■東京十月
http://www.tokyo-jugatsu.com/
アルゼンチンワインと美味しい日本酒が豊富に揃う創作料理のお店です。
■ARBOL（アルボール）
https://reserve.resebook.jp/
自家菜園の野菜を使った野菜料理が人気の隠れ家的レストランです。
クラウディー ベイとテラザスのまとめ
【クラウディー ベイ】
西オーストラリア州のワイナリー「ケープメンテル」の創始者であるデーヴィッド・ホーネンによって 設立されました。現在はケープメンテル、テラザス、シャンドン、ニュートンとともに、モエ ヘネシー エステーツ&ワインズの一員です。
クラウディー ベイは、ニュージーランド南島の北端、マールボロに最も早く根付いたワイナリーのひとつです。その活き活きとした味わいは、ニュージーランドワインの世界的地位を高めたとして高く評価されています。
海洋性気候に属し、冷涼な気候ながらニュージーランド随一の日照時間を誇る、個性的なワインの産地として知られるマールボロで育まれた、ピュアで果実味溢れる洗練された味わいは、ともすれば難解なものと思われがちなワインの世界を、自由で冒険心に満ちた食とライフスタイルの世界へと解き放つ、シンプルかつラグジュアリーな魅力に溢れています。
その他のラインアップ
CLOUDY BAY PINOT NOIR 2014
[クラウディー ベイ ピノ ノワール]
希望小売価格4,300円 (750ml/税別)
ダークチェリーやワイルドベリーの果実味と野性味溢れるスパイスのアロマがあり、滑らかなタンニンと深みのある味わいが非常にエレガントです。
CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC 2016
[クラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブラン]
希望小売価格3,600円 (750ml/税別)
世界が恋した、マールボロ産ソーヴィニヨン・ブラン。パッションフルーツのみずみずしいアロマと、マンダリンオレンジのような豊かな果実味、ハーブや青リンゴを思わせる爽快さが衝撃的です。
CLOUDY BAY TE KOKO 2012
[クラウディー ベイ テ ココ]
希望小売価格5,900円 (750ml/税別)
小樽で自然発酵・長期熟成させたソーヴィニヨン・ブランです。完熟した柑橘類やトロピカルフルーツのアロマとブリュレやキャラメルのようなフレーバーを持つ魅惑的な味わいです。
※ヴィンテージ2012 “Wine Spectator”92points
CLOUDY BAY PELORUS
[クラウディー ペロリュス]
希望小売価格3,600円 (750ml/税別)
伝統的なシャンパーニュ方式で造られたスパークリングワイン。リンゴや柑橘類のみずみずしいアロマが特徴です。ハチミツやブリオッシュを思わせる香りとクリーミーで複雑な味わいとのバランスが取れた、華やかな風味が感じられます。
【テラザス デ ロス アンデス】
前身であるボデガ・シャンドン・アルゼンティーナは1959年、モエ エ シャンドン社によって設立されました。その後、テラザス デ ロス アンデスは1999年にスタートし、現在ではLVMHグループの中核を占める存在となっています。
テラザスはそれぞれの葡萄品種が完璧に熟する標高を研究し、最高の条件を与える標高の畑でそれぞれの品種を育てています。
年間の平均降水量が200mmと、非常に乾燥した気候のメンドーサでは、アンデスの雪解け水を利用した灌漑によって畑に給水しています。湿度がないため病害が発生せず、すべての畑を無農薬で栽培できること、フィロキセラ対策の台木を必要としないことが大きな強みとなっています。
樹齢80年のマルベック畑は、収穫量を減らして樹に負担をかけないよう細心の注意のもと管理されています。
その他のラインアップ
TRAZZAS RESERVA CHARDONNAY 2015
〔テラザス レゼルヴァ シャルドネ〕
希望小売価格2,400円(750ml/税別)
標高1200メートルの冷涼な自社畑で造られました。パイナップルやマンゴーのような濃厚な果実実と酸のバランスが素晴らしいワインです。
TRAZZAS RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2013
〔テラザス レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン〕
希望小売価格2,400円(750ml/税別)
バニラやカカオの魅惑的でスパイシーなアロマと濃厚なプラムの果実実が感じられます。豊かなタンニンがきれいな骨格を形成する、アロマティックで贅沢なワインです。
TRAZZAS SINGLE VINYARD LAS COMPUETRAS MALBEC 2011
[テラザス シングル ヴァンヤード ラス コンプエルタス マルベック]
希望小売価格6,250円(750ml/税別)
単一畑からごく少量だけつくられるダイナミックで肉厚ながら、まろやかな味わいのワイン。甘く官能的なタンニンとバランスの取れた酸味が特徴です。
*ラベルデザイン変更予定
TRAZZAS SINGLE VINYARD LOS ARMOS CABERNET 2012
[テラザス シングル ヴァンヤード ロス アロモス カベルネ ソーヴィニヨン]
希望小売価格6,250円 (750ml/税別)
単一畑からごく少量だけつくられる特別なワインはカシスやチェリーの複雑な果実味になめらかなタンニンが溶け込み、素晴らしいボリューム感と 凝縮感が感じられます。
*ラベルデザイン変更予定
TRAZZAS CHEVAL DES ANDES 2011
[テラザス シュヴァル デ アンデス]
希望小売価格11,000円 (750ml/税別)
ボルドーの1級シャトー、シュヴァル ブランとのジョイントプロジェクトによるアルゼンチンのグランクリュです。しなやかでエレガントかつ筋肉質、幾重にも広がるスパイスとアロマはアンデスの荒野を駆け回る白馬のようです。
*ヴィンテージにより異なります。
